Kein Designerkram und Knusperhasen

Gehts Euch auch mal so?

Und jetzt sagt bitte JA! Irgendwo in den Tiefen des Dachbodens sind meine Ostereier verloren gegangen! Schön bemalt mit Gesichtern, ein DIY von letztem Jahr. Und nun finde ich sie nicht mehr. Keine Ahnung in welchen Karton ich sie gesteckt habe, sie sind weg und garantiert nach Ostern wieder auffindbar 😉

Also, muß Neues her. Auf anderen Blogs sehe ich ständig supertoll gestaltete Ostereier überwiegend im schwarz-weißen Graphiclook. Klar, total toll. Aber was soll ich meinen Kindern sagen: „Ihr dürft nur mit s/w malen und bitte gaaanz ordentlich?! Nee, die wollten so wie sie wollten und das durften sie auch 🙂

Und zwar wild mit Wasserfarbe auf Papier und alle Farben durcheinander. Dann haben wir nach dem Trocknen Eier auf das bunte Papier gezeichnet und ausgeschnitten (auch nur die Kinder – darum sind sie auch ziemlich schief) und aufgehängt. Und nein, nicht an Zweige sondern an einen kleinen Nadelbaum. Wie der heißt weiß ich gar nicht.

Dazu wurden wild Hasenkekse gebacken (jetzt heißen sie Kekse – Plätzchen klingen zu weihnachtlich 😉 ). Die sind mit leckeren gemahlenen Mandeln und schwups weg gegessen. Das Rezept für die Knusperhasen bekommt Ihr heute von mir!

IMG_8263 IMG_8260 IMG_8257 IMG_8270 IMG_8235 Knusperhasen

für ca. 40 Stück

  • 300 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Tl Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Butter
  • 100 g gemahlene Mandeln

Teigzutaten mit Ausnahme der Mandeln rasch zu einem geschmeidigen Mürbeteig verarbeiten. 30 Minuten kalt stellen. Danach Mandeln in den Teig kneten und nochmal 15 Minuten kalt stellen.

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Kekse ausstechen. Auf ein Blech mit Backpapier legen und bei 200 Grad ca. 5 Minuten backen. Wir haben noch mit Lebensmittelfarbe kleine Augen aufgetupft.

IMG_8249

10 comments

  1. Sabine says:

    Hallo Julia, Deine kleine Zimmertanne heißt Araucaria heterophylla ist aber nicht so wichtig. Gerade weil sie so schief ist finde ich sie besonders hübsch mit den selbsbemalten Eiern.
    Ich habe auch eine und schmücke sie an Ostern immer mit den alten Holzeierchen von meiner Mutti, muß ja nicht immer nur zu Weihnachten sein.
    Dir schöne Ostern, liebe Grüße Sabine

  2. Nina says:

    Hallo! Och, ich verbummle da noch ganz andere Sachen, größere… vergesse das Ganze und bin beim Finden – irgendwann – so dermaßen überrascht und freue mich wie Weihnachten und Ostern zusammen…
    Ich finde die Osterdeko an Euerem Bäumchen so was von wunderwunderhübsch, ob da wohl der Osterhase nicht noch ein extra Schokolädchen in’s Nest legt?
    Ein paar schöne Feiertage und liebe Grüße, Martina

  3. Kukla says:

    Ha, das mit den schwarz weiß euern kann ich super nachvollziehen. Ich find die nicht mal schick. Ostern ist bunt und es ist für Kinder und nicht für Puristen. Schöne Ostern!

  4. Heidy says:

    Oh ja, das kenn ich. Und dass sich der Kindergarten nicht an das von mir bevorzugte Farbklima hält, war schon zu Weihnachten so.;-)
    Bunte Ostern find ich passend, aber für den Advent ist das, was man auf Blogs & Co sieht, immer soo schick…. Und Kinder mögen es dann nicht nur bunt, sondern zusätzlich auch noch voll, kitschig und blinkend…
    Frohe Ostern!

  5. SANDRA says:

    Liebe Julia,
    ich hab gestern Abend noch spontan Osterkekse gebacken! Da ich keine gemahlenen Mandeln da hatte, habe ich einfach Kokosraspeln verwendet. Das ist auch sehr lecker geworden.
    Bei mir sind es übrigens Schäfchen geworden… also Knusperschäfchen!
    Danke für die Anregung!
    Sandra

  6. Alex says:

    Ich kenne das sowas von. Finde ich so Kram doch immer erst beim nächsten Fest. Schön deine Zimmertanne. Bei mir ist nicht viel mit Ostern, ich hab auch keine Kinder denen ich diesen Auftrag geben könnte mit den schwarz- weißen Eiern.☺ Dabei darf ja sicher auch nicht gelacht werden… schwierig.☺. Osterkekse, ist ne super Idee.l.g

  7. Tinnefrau says:

    Tolle Osterbunte Deko habt Ihr da zusammen gebastelt. Und so soll es sein!!! Ich habe zwar keine Kinder, doch auch ich mag diese s/w Ostereier auch nicht… aber Eure bunten Ostereier die mag ich!!!
    LG sanne

  8. Sabrina says:

    Hach, Julia du bist super! Und gerade eben das macht deinen Blog aus! Keine schwarz-weißen sauber gemalten Eier, sondern wunderschön bunte! Frohe Ostern für dich, deinen Mann und deine Jungs. Grüße aus Hannover, Sabrina 🙂

Schreibe einen Kommentar zu Sabrina Antworten abbrechen