Homemade! Spinatpfannkuchen
Wie angekündigt, kommt hier das zweite Rezept aus „La cucina verde„. Diesmal habe ich Spinatcrepes mit Ricottafüllung (Cannolo di spinaci con ricotta) versucht. Von alleine wäre ich nie auf die Idee gekommen, den Spinat in den Teig zu geben. Bislang... Continue reading →