Heute waren meine Kinder und ich sehr fleißig. Gemeinsam haben wir 5 Kilo Erdbeeren auf einem Feld geerntet und daraus einmal Erdbeer-Basilikum-Marmelade gekocht und köstlichen Erdbeerlimes!
Rezepte nach den Fotos!
Für die Marmelade werden die Erdbeeren gewaschen und mit Gelierzucker aufgekocht, Zitronensaft einer Zitrone dazu, etwas püriert und dann erst kommt das kleingeschnittene frische Basilikum dazu. Direkt in die Gäser füllen!
Für den Erdbeer -Limes braucht ihr :
- 1 Teil Tequila
- 1 Teil Grand Manier
- 1 Teil Orangensaft
- 1 Teil Grenadine
- 1/2 Teil Zitronensaft (Flasche)
- alles miteinander vermischen und gefrorene!! Erdbeeren dazu – durchpürieren oder in einen Mixer und sofort servieren! Prost! 🙂
Klingt lecker, vor allem der Limes. Ich liebe Erdbeeren! Wo gibt es denn die schönen Aufkleber für die Gläser?
hallo jeanett!
vielen dank für deinen netten kommentar! die feinen aufkleber sind aus holland von hema!