Leckerer Lachs-Wirsing-Auflauf

by Julia // 9. September 2018 // 1 Comment

Wirsing ist ganz klar ein Gemüse meiner Kindheit. Wenn ich Wirsing sehe, muss ich immer an meine Oma denken, die dies sehr oft für mich und meine Schwestern gekocht hat. Damals fand ich es nur so medium lecker und ein... Continue reading →

Ein Apartment in freundlichem Lachs

by Julia // 12. Januar 2018 // 6 Comments

Ich freu mich sehr, Euch heute das nächste fertige kleine Apartment zeigen zu können, dass ich gestalten durfte. Da wenig bis gar kein direktes Sonnenlicht durch die Fenster kommt, war es hier unbedingt nötig eine warme zu wählen, damit es... Continue reading →

Leckerer Lachs mit Sesamkruste und Senfcurry Gemüse

by Julia // 8. Januar 2016 // 2 Comments

Etwas Frisches, Leichtes und Gesundes musste diese Woche mal auf den Tisch. Um mich herum sind so viele erkältet, da wollte ich unbedingt vorbeugen 🙂 Und gegen wenige Kalorien habe ich aktuell auch nichts einzuwenden, also gab es Lachs mit... Continue reading →

Wildkräuter sammeln und essen!

by Julia // 16. April 2015 // 11 Comments

Für Menschen, mit eigenem Garten ist mein heutiges Rezept wahrscheinlich ein alter Hut! Aber wenn nicht, dann freue ich mich Euch es gezeigt zu haben! Die Rede ist von dem Wildkraut Giersch! Es wächst fast überall an den Wegesrändern... Continue reading →

Der Geschmack der großen weiten Welt

by Julia // 20. Januar 2015 // 1 Comment

….ist natürlich übertrieben! Aber trotzdem ist dieser Salat der Geschmackshammer! Beim Chicoree-Grapefruit-Salat mit Avocado und Lachs und einem Dressing aus Ingwer, Sojasauce und Chili werden alle Geschmacksknospen angesprochen und zum großen Gesamterlebnis vereint! Echt lecker! Müsst Ihr mal ausprobieren! So... Continue reading →