Israelisch kochen

Heute gab es bei mir endlich mal wieder etwas Leckeres auf dem Tisch. Nicht etwas, dass ich schon kenne und was schnell geht, sondern ein Gericht aus meinem derzeitigen Lieblingskochbuch „Jerusalem“ von Ottolenghi.  Schon mal habe ich daraus etwas nachgekocht...

Kirschenzeit

Es ist Kirschenzeit und wer liebt sie nicht, die leckeren roten Früchte?? (okay, mein mittlerer Sohn mag sie nicht 😉 ). Das heutige Rezept habe ich schon vor längerem von einer Freundin bekommen. Es stammt von deren Großmutter und sei...