Überbackene Spargel-Pfannkuchen-Röllchen

by Julia // 17. April 2022 // No Comments

Neulich hab ich eine Bekannte beim Einkaufen getroffen. Sie wünschte sich von mir ausdrücklich mal wieder einen neuen Blogbeitrag (stimmt, ich hab schon ein schlechtes Gewissen, weil der letzte schon so lange her ist) und am Liebsten, soll es ein... Continue reading →

Rote Beete Risotto im neuen Topf

by Julia // 6. Oktober 2021 // 1 Comment

Beitrag enthält Werbung Hey Ihr Lieben! Heute gibt es mal wieder seit sehr langer Zeit ein tolles, gesundes Rezept von mir, ein Rote Beete Risotto. Das Essen hat nicht nur eine megatolle pinke Farbe, nein es schmeckt auch noch sehr... Continue reading →

Rosenkohl Eintopf

by Julia // 4. November 2019 // 1 Comment

Enthält unbezahlte Werbung Kauft Ihr Euch Kochzeitschriften? Ich tue das manchmal. Heute habe ich ein Rezept aus dem aktuellen Lecker Magazin für Euch gekocht, dass besonders lecker ist. Natürlich ist es auch gesund und schnell gekocht. Das Besondere an dem... Continue reading →

Gemüsepfanne mit Fenchel und Kokosmilchreis

by Julia // 9. September 2019 // 1 Comment

Bei Fenchel scheiden sich die Geschmacksgeister, ähnlich wie bei Lakritz denke ich. Schon mal habe ich über Fenchel geschrieben und Ihr hattet mir daraufhin bestätigt, dass es bei Männern eher unbeliebt ist. Warum habe ich noch nicht rausfinden können, aber... Continue reading →

Eiersalat mit grünem Spargel

by Julia // 20. April 2019 // No Comments

Bestimmt habt Ihr aktuell jede Menge hartgekochter Eier zu Hause? Für gewöhnlich sammeln die sich ja um die Osterzeit so an. Was liegt dann näher, als daraus einen Eiersalat zu machen. Dieser hier ist kein gewöhnlicher Eiersalat, denn er ist... Continue reading →

Belgische Waffeln mit Heidelbeer-Joghurt

by Julia // 17. April 2019 // 1 Comment

Unglaublich lange habe ich hier schon kein Kuchen Rezept mehr gezeigt und das soll sich heute ändern. Na ja, also fast – es ist ein Klassiker, der immer geht bei Groß & Klein – Waffeln. Heute habe ich das Rezept... Continue reading →

Israelisch kochen

by Julia // 10. April 2019 // 3 Comments

Neulich hatte ich Euch doch schon erzählt, dass ich jetzt immer mit einer meiner Schwestern israelisch koche, oder? Erinnert Ihr Euch? Genauer gesagt: wir haben uns vorgenommen nahezu das komplette Kochbuch Jerusalem von Ottolenghi nachzukochen. Na gut, dass ist vielleicht... Continue reading →

Israelisch kochen

by Julia // 25. Februar 2019 // 2 Comments

Heute gab es bei mir endlich mal wieder etwas Leckeres auf dem Tisch. Nicht etwas, dass ich schon kenne und was schnell geht, sondern ein Gericht aus meinem derzeitigen Lieblingskochbuch „Jerusalem“ von Ottolenghi. Schon mal habe ich daraus etwas nachgekocht... Continue reading →

Rote-Bete-Suppe mit Cocos

by Julia // 4. Februar 2019 // 2 Comments

Wenn es flüssig und heiß ist, eine tolle Farbe hat, gesund und lecker ist, dann ist es bestimmt mal in meinem Kochtopf und garantiert auch auf meinem Tisch. Und wenn es dann noch den Geschmackstest besteht, ist die Wahrscheinlichkeit ziemlich... Continue reading →

Kirschenzeit

by Julia // 15. Juli 2018 // No Comments

Es ist Kirschenzeit und wer liebt sie nicht, die leckeren roten Früchte?? (okay, mein mittlerer Sohn mag sie nicht 😉 ). Das heutige Rezept habe ich schon vor längerem von einer Freundin bekommen. Es stammt von deren Großmutter und sei... Continue reading →